多功能原子吸收光谱仪在糖品分析中的应用

摘要：

本文介绍了多功能原子吸收光谱仪的原理,特点及在糖品分析中的应用,并提供了可靠的分析方法和测试条件,对糖品中铜、铁.铅、砷的含量进行了测定.同时对标准曲线回归方程,相关系数,检出限、精密度和回收率进行了实验分析,结果表明所得实验数据均符合实验室质量控制的要求.该仪器与PE从300原子吸收分光光度计在测定糖品中铜和铁的含量进行了比较,与北京吉天AFS-9120双道原子荧光光度计在测定糖品中铅和砷的含量进行了比较,测得实验数据比较一致,偏差小于10%.

关键词：多功能、原子吸收光谱、糖品、分析

分类号：TS2;S78

在线出版日期：2009-07-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：50-54