10.3969/j.issn.1005-9695.2003.01.011
从甘蔗中提制若干保健品的探讨(上)
为提高甘蔗糖业的经济效益和开辟保健产品资源,本文介绍几项可从甘蔗中提取的高附加值保健品的性能与提制工艺,如蔗梢饮料、氨基酸、叶绿素、二十八烷醇和高碳烷醇、固醇、蛋白质、过氧化酶、葡聚糖等.旨在引起有关厂家关注.
蔗梢、叶绿素、二十八烷醇、固醇、过氧化酶、葡聚糖
TS24(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共7页
40-46
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10.3969/j.issn.1005-9695.2003.01.011
蔗梢、叶绿素、二十八烷醇、固醇、过氧化酶、葡聚糖
TS24(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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