甘蔗渣复合材料吸附油脂中游离脂肪酸的研究
以甘蔗渣、硅酸钠为原材料,制备了甘蔗渣复合材料(SBC),采用傅里叶红外光谱分析和扫描电镜对甘蔗渣复合材料的结构进行表征.结果表明:聚硅酸盐通过物理作用和甘蔗渣紧密结合,并附着在甘蔗渣表面的微孔上,呈现出疏松结构.研究了SBC对葵花籽油中游离脂肪酸(FFA)的吸附特性,利用单因素试验法得到脱酸最优工艺条件为添加量7%(处理用量,0.7 g SBC处理100 g葵花籽油葵花籽油)、温度80℃、处理时间90 min,酸值由5.0 mg KOH/g降低至0.17 mg KOH/g.
甘蔗渣、游离脂肪酸、油脂
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TQ645.6
2020-06-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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