卡尔·费休容量法快速测定木糖醇的水分方法研究

摘要：

建立了卡尔·费休容量法快速测定木糖醇中水分的方法.本方法称取约0.5 g样品,采用卡尔费休水分仪测定,设定加样后的搅拌时间为120 s,且在连续测定不超过4次时更换溶剂.结果显示,方法检测限为0.0478 mg,定量限为0.145 mg,取样量在0.4～0.6 g范围内时线性关系良好(R2=0.9987),回收率在95.6％～102.5％之间,每个样品的检测时间约为3～4 min.本方法精密度良好、准确度高、操作简便,是快速测定木糖醇中水分含量的理想和有效的方法.

关键词：木糖醇、卡尔·费休容量法、水分

所属期刊栏目：50

分类号：TQ016.1(一般性问题)

资助基金：国家自然科学基金

在线出版日期：2022-12-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：115-117