一种美白产品SammiWhite的抗氧化活性研究

摘要：

提取美白产品SammiWhite中总抗氧化成分进行抗氧化活性研究.在70％的乙醇溶液中,于55℃、60 W超声提取三次,每次提取15 min,提取液5000转离心后合并上清液,用旋转蒸发仪减压浓缩后真空干燥得到SammiWhite提取物(SW),然后采用DPPH法对其体外抗氧化活性进行考察评价,并以抗坏血酸(Vc)作为对照.实验结果显示:SW清除DPPH的半数清除浓度IC50=0.288 mg/mL,Vc清除DPPH的半数清除浓度则为IC50=0.338 mg/mL.SW的清除自由基能力明显高于Vc,且呈剂量相关性.

关键词：SammiWhite、超声提取、抗氧化活性、DPPH

所属期刊栏目：50

分类号：TQ658.2

在线出版日期：2022-12-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：87-89