沙苑子总黄酮的提取工艺及其抗氧化活性研究

摘要：

为有效提高沙苑子总黄酮的得率,优选最佳提取工艺,并进行体外抗氧化活性研究.采用微波-超声波相结合的方法,在单因素实验结果基础上,筛选出影响总黄酮得率较显著的三个因素(乙醇浓度、微波时间和超声时间),以总黄酮得率为评价指标,采用响应面Box-behnken中心组合的方法进行考察.确定最佳提取工艺为乙醇浓度50％,微波时间130 s,超声时间47 min,得率可达到1.81％(17.78 mg/g);在此条件下研究其抗氧化活性,DPPH自由基清除率达到89％,IC50为14.68μg/mL.该提取工艺稳定合理,提高了黄酮得率,且提取的黄酮具有较好的抗氧化活性.

关键词：沙苑子、总黄酮、微波-超声波、响应面法

所属期刊栏目：50

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：广西中医药大学大学生创新课题项目;广西中医药大学科研课题项目;广西中医药大学大学生训练课题项目

在线出版日期：2022-05-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：45-49