10.3969/j.issn.1001-9677.2022.05.076
思政元素融入食品检验技术课程的探索与实践
食品检验技术是我校食品相关专业一门重要的专业课,将思政元素融入食品检验技术课程教学中,实现德育教育和知识教育的有机结合具有重要意义.本文从教学分析、教学资源、教学策略、教学设计、考核与评价五方面深入挖掘了课程蕴含的德育要素,将思政教育合理融入食品检验技术教学过程中,以期达到"立德树人"的全方位育人目的.
食品检验技术、思政元素、立德树人、教学改革
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TS207.3;G642(食品工业)
2022-03-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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