10.3969/j.issn.1001-9677.2021.15.069
"金课"背景下《食品添加剂》在线课程建设
在线课程作为新的教育形式备受关注,已经被教育部纳入"金课"体系,但是如何构建在线课程体系上还没有一个统一的模式.本文以《食品添加剂》在线课程建设为例,探讨了远程教育和虚拟现实技术在教学方面的应用,并提出以理论(慕课、直播)+实验(虚拟仿真技术)+互动+评价反馈机制为模式的在线课程建设体系,以期为在线教育提供新的思路.
金课;在线课程;建设;食品添加剂
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G642(高等教育)
四川轻化工大学校级教学改革研究项目JG-1732
2021-08-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
219-220,263