邻苯二甲酸酯新型检测技术的发展

摘要：

综述了目前常用新型邻苯二甲酸酯检测技术,并将新型检测方法和传统检测方法优劣势进行了对比.新型检测技术与传统检测技术不同之处在于更多关注PAEs的分子特性,如其光谱、分子结构、电化学特性等.其优点是缩短了时间并提高了效率,但由于部分新型检测技术特异性较强,并不能对食品中违法添加的17种邻苯二甲酸酯全覆盖,故具有一定的局限性.

关键词：邻苯二甲酸酯、新型、检测技术、优劣势

所属期刊栏目：48

分类号：O657.6(分析化学)

资助基金：贵州中烟工业责任有限公司科技项目项目编号GZZY/KJ/JS/2017BW015-0

在线出版日期：2021-01-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：17-19,33