10.3969/j.issn.1001-9677.2018.23.035
奶粉中氯含量的测定方法比较
婴幼儿奶粉中氯含量的测定主要是使用国家标准GB 5009.44-2016中电位滴定法和直接滴定法,本文利用这两种方法测定了9种奶粉中氯的含量并根据测定结果对两种方法进行比较,结果显示电位滴定法重复测定精密度比直接滴定法高,其中电位滴定法的相对标准偏差为0.14% ~0.41%,回收率为98.2% ~100.6%;直接滴定法的相对标准偏差为0.44% ~0.80%,回收率为96.7% ~101.8%.直接滴定法比电位滴定法测得的氯含量高2% ~7%.
奶粉、氯含量、电位滴定法、直接滴定法
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O652.1(分析化学)
2019-02-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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