响应面法优化茯苓三萜酸类化合物的提取工艺

摘要：

为研究九资河茯苓中三萜酸类化合物的最佳提取工艺,以三萜酸类化合物的得率为考察指标,在单因素试验的基础上,将Plackett-Burman(PB)、最陡爬坡试验与响应面试验相结合.结果表明,提取的最佳条件是提取溶剂为甲醇、料液比为1:55、提取时间为6.49 h、提取温度70 ℃、提取次数为3次.在此条件下,三萜酸类化合物的得率为3.52 mg/g,与理论值3.59 mg/g相差较小.为九资河茯苓三萜酸类化合物的提取研究提供理论依据.

关键词：九资河茯苓、三萜酸类化合物、Plackett-Burman试验、响应面分析法

所属期刊栏目：46

分类号：TS201.2(食品工业)

资助基金：国家级大学生创新创业项目201610513012;野生可食用植物保育与利用湖北省重点实验室开放基金EWPL201614,EWPL201405

在线出版日期：2018-03-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：51-53