保健食品中维生素A的含量测定

摘要：

对保健食品中维生素A的含量测定进行研究,补充完善了维生素A的含量测定方法。采用高效液相色谱二极管法, ZORBAX Eclipse Plus C18,4．6 mm ×150 mm,5μm 色谱柱,流动相：甲醇；流速：1 mL/min；检测波长：294 nm；柱温：35℃；进样量：20μL。维生素A在5~100μg/mL范围内线性关系良好, R2=0．9999．本法专属性强,重现性好,灵敏度高,可作为保健食品中维生素A的含量测定的方法。

关键词：高效液相色谱、保健食品、维生素A、含量测定

所属期刊栏目：44

分类号：O657.7+2(分析化学)

在线出版日期：2016-12-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：87-89