脂树果荚的化学成分分析

摘要：

以脂树果荚为材料，为进一步揭示脂树果荚内部复杂的生理生化过程提供基础数据，同时为合理保护脂树果荚资源提供理论依据。通过定性分析讨论果荚中化学成分，再以定量方法测定各种化学成分的含量。其中粗脂肪采用索氏提取法，可溶性总糖、酚类、总黄酮、总皂苷采用分光光度法，淀粉采用酸水解法，挥发油采用气相色谱法测定，所测得脂树果荚中粗脂肪3.56%、可溶性总糖1.36%、淀粉8.82%、总黄酮3.63%、酚类0.62%、总皂苷0.93%。

关键词：脂树果荚、化学成分、含量测定

所属期刊栏目：44

分类号：O629.9;O629.1(有机化学)

在线出版日期：2016-11-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：108-110