桦褐孔菌（Inonotusobliquus）生物活性研究进展

摘要：

桦褐孔菌是一种名贵的食用药用型真菌，近年来国内外的研究人员对桦褐孔菌的分离提取技术及其药用功效等生物活性研究越来越重视。本文综述了多年来对桦褐孔菌在抗肿瘤、抗氧化、降血糖、抗病毒、抗菌等生物活性方面的功能特性的研究进展，同时由于桦褐孔菌来源的稀缺及其在食品和保健方面的开发利用尚未完全，因此对其以后的研究和产品开发作了展望。

关键词：桦褐孔菌、生物活性、抗肿瘤、抗氧化、降血糖、抗病毒、抗菌

所属期刊栏目：11

分类号：Q935(微生物学)

资助基金：2016年度浙江省大学生科技创新活动计划暨新苗人才计划项目《桦褐孔菌降血糖活性成分研究》;2015年嘉兴学院大学生创新创业训练计划项目851715060。

在线出版日期：2016-06-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：18-19,30