化工信息
市场趋向<br> 食品添加剂市场前景好<br> 食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工的需要而加到食品中的天然或人工合成物质。没有食品添加剂，大量美味佳肴的色香味将大打折扣甚至无法入口。因此，食品添加剂的作用不可抹杀。目前世界上开发的食品添加剂有14000余种，直接应用的有3000多种，常用的有680多种。美国是世界上使用食品添加剂品种最多、用量最大的国家，允许直接使用的有3000～4000种。我国允许使用的有2334个品种，其中用于配制香精的食用香料1800余种，真正的食品添加剂只700余种。只是因为把不属于食品添加剂的化学品添加至食品中，或者不按国标规定范围和限量使用食品添加剂，造成极坏影响，让人们误认为食品添加剂是“害人剂”。2015年5月24日，《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（ GB2760-2014）正式实施，是保障食品安全的重要有力措施，也是改变人们对食品添加剂误解的良好途径，同时也为食品添加剂发展迎来春天。
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TP2;TS2
2016-06-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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