高效液相色谱法测定牛奶中磺胺类药物残留

摘要：

建立了高效液相色谱法同时测定牛奶中十种磺胺类药物残留量。样品用5%高氯酸溶液进行沉淀蛋白,经HC-C18柱(250 mm ×4.6 mm,5μm)分离,甲醇-2%乙酸流动相体系梯度洗脱,用紫外检测器进行检测,检测波长为270 nm,外标法定量。结果表明：10种化合物在0.10~2.0μg/mL浓度范围内线性关系良好,相关系数为0.9921~0.9999。添加水平为0.20,0.40,1.0μg/mL时,平均回收率为81.6%~105%。方法预处理简单,适用于牛奶中磺胺类抗生素药物快速筛查。

关键词：高效液相色谱法、牛奶、磺胺类药物

分类号：O657(分析化学)

在线出版日期：2015-12-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：122-123,166