超声波法提取陕北小米米糠油的工艺优化

摘要：

为了研究提取小米糠油的最佳工艺条件,以陕北小米米糠为原料,用超声波法并通过响应曲面法( RSM)来分析并优化出最佳工艺条件。实验结果表明米糠油的最佳提取工艺条件为：料液比1：4.5( g/mL )、超声时间37 min、超声温度60℃,在此条件下得到小米糠油的提取率是9.74%。

关键词：米糠油、响应曲面法、提取工艺

分类号：O641(物理化学（理论化学）、化学物理学)

资助基金：陕西省榆林市科技局2013zx02,2014cxy-08资助项目。

在线出版日期：2015-10-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：68-69,137