响应面优化淫羊藿抗氧化多酚超声提取工艺

摘要：

以总多酚得率和DPPH自由基清除率为指标，采用响应面设计法优化淫羊藿抗氧化活性多酚超声提取工艺。结果表明以多酚得率为指标时，最佳工艺条件为：57％乙醇，料液比28 mL／g，在50℃下超声提取25 min，总多酚得率为34．58 mg／g；以DPPH自由基清除率为指标时，最佳工艺条件为：58％乙醇，料液比30 mL／g，在50℃下超声提取22 min， DPPH自由基清除率为88．4％。

关键词：淫羊藿、抗氧化活性多酚、超声提取、响应面

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：江苏省中医药管理局项目LZ13244；江苏大学大学生科研立项项目12C210。

在线出版日期：2015-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：64-66