HPLC 法测定淀粉中马来酸的不确定度评定

摘要：

建立了HPLC测定淀粉中马来酸的分析方法，并进行了不确定度评定。根据CNAS-GL06-2006《化学分析中不确定度的评估指南》和JJF1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》规定的原理与方法，对HPLC测定淀粉中马来酸含量测量不确定性的来源进行分析，建立了测量不确定度评定的数学模型，计算并评定了测量结果的合成不确定度。结果表明：以HPLC测定淀粉中马来酸含量，其不确定度主要来源于校准曲线拟合和马来酸标准溶液，其次为测量重复性和高效液相色谱仪。

关键词：高效液相色谱法、淀粉、马来酸、不确定度

分类号：O657.7+2(分析化学)

在线出版日期：2014-11-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：145-148