ICP -AES 法测定罗汉果中多种微量元素

摘要：

罗汉果中含有丰富的营养物质，分析其中的微量元素的含量，对于指导人们的健康饮食具有十分重要的意义。本文研究了用微波消解-ICP-AES对罗汉果中Cu、 Zn、 Fe、 Mn、 Na、 Ca 6种元素进行测定的方法。优化了ICP-AES的工作参数，考察了消解液的种类及用量对测定结果的影响，选择消解液为 HNO3：HClO4＝10：3（φ）。六种元素的检出限在0.005～0.021μg/mL之间，相对标准偏差（ RSD）均小于8％，回收率为95.7％～103.4％。该方法用于罗汉果中微量元素的测定，结果令人满意。

关键词：罗汉果、微波消解、ICP-AES、微量元素

分类号：O657.31(分析化学)

在线出版日期：2014-11-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：123-124