以甲醇为溶剂合成高粘度CMS的现状与市场前景

摘要：

羧甲基淀粉钠(Sodium Carboxymethyl Starch,简称Na-CMS)又称羧甲基淀粉(CMS)或羧甲基淀粉醚,是一种冷水可溶性的阴离子型淀粉衍生物.为了改进以往用少量水和乙醇或是丙醇等混合溶剂醚化产率低、取代度相对较低的问题着手以甲醇为溶剂合成高粘度CMS.然而在发展的同时,也存在一些需要解决的问题,如甲醇对人体的侵害较为严重,大量使用不利于环境保护和人体健康,淀粉及深加工产品综合利用率低、深加工高科技产品少、淀粉转化率低等,缺乏针对性研究成了函待解决的问题.

关键词：淀粉、取代度、羧甲基淀粉、甲醇、市场前景

所属期刊栏目：42

分类号：O636.1(高分子化学（高聚物）)

在线出版日期：2014-04-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：13-14,56