食品及包装材料中烷基酚及双酚A的检测方法

摘要：

烷基酚和双酚A是典型的内分泌干扰物,能对人的生殖发育、内分泌系统造成危害,为提高食品安全性,对食品及包装材料中烷基酚和双酚A的检测显得尤为重要,本文对烷基酚和双酚A的检测技术进行综述.

关键词：食品、包装材料、烷基酚、双酚A、检测

所属期刊栏目：41

分类号：O6-1

在线出版日期：2014-02-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：113-115