10.3969/j.issn.1001-9677.2013.20.040
胶体金免疫层析法测定巴旦木中的黄曲霉毒素B1
采用胶体金免疫层析法快速检测巴旦木中的黄曲霉毒素B1.巴旦木样品粉碎后,经提取,以胶体金免疫层析法对其进行黄曲霉毒素B1测定,并与酶联免疫吸附法进行比较.结果表明,当巴旦木中黄曲霉毒素含量超过国家限量标准(5 μg/kg),胶体金免疫层析法检测结果为阳性,说明该方法能够满足干果样品中黄曲霉毒素B1快速检测的要求.
黄曲霉毒素B1、酶联免疫法、胶体金免疫层析法
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O652.1(分析化学)
自治区公益性科研院所基本科研业务经费资助项目KY2012123
2014-02-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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