利用秸秆等农弃物制备低聚木糖的研究

摘要：

作为农业大国,我国秸秆等农弃物的年总产量可达数亿吨,如何利用这一可再生有机物成为当代热门话题.而从农弃物中分离提取低聚木糖已成为其再利用的出路之一.本文论述了低聚木糖的特性及功能,比较了制备低聚木糖的几种方法,详述了预处理—酶水解结合的制备方法.

关键词：秸秆、农弃物、低聚木糖、用途、制备方法

所属期刊栏目：41

分类号：TS201.2(食品工业)

资助基金：浙江省自然科学基金Y3100074;杭州市科技发展计划20100933B08;杭州师范大学"本科生创新能力提升工程"资助项目

在线出版日期：2013-08-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：6-7,31