溶剂残留对全反式维生素A棕榈酸酯异构化的影响

摘要：

维生素A化学结构复杂,异构体众多,各种异构体的生物活性不一,活性最强的是全反式维生素A,其异构化的影响因素很多,本文就全反式维生素A棕榈酸酯可能存在的溶剂残留对产品异构化的影响做了仔细的阐述。

关键词：维生素A、维生素A棕榈酸酯、异构化、溶剂残留

所属期刊栏目：40

分类号：TQ46

在线出版日期：2012-06-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：65-67,89