紫茎泽兰化学成分初步研究

摘要：

采用系统预实验法对紫茎泽兰可能的化学成分进行了初步研究。采用试管反应法,对紫茎泽兰的冷热水、95%乙醇、5%盐酸、石油醚的提取液进行研究,通过多种指示剂和显色剂的沉淀反应或颜色反应,初步推断紫茎泽兰中可能含有的化学成分。初步确定紫茎泽兰可能含有的化学成分中可能含有蛋白质、糖、有机酸、黄酮类、酚类、香豆素、内酯、挥发油和油脂等化学成分,为紫茎泽兰的进一步开发利用提供了实验基础。

关键词：紫茎泽兰、化学成分、初步研究

所属期刊栏目：39

分类号：TS202.3(食品工业)

资助基金：国家级大学生创新性实验项目101065705

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：123-124