利用膜分离技术富集β-胡萝卜素中的研究

摘要：

研究利用胡萝卜汁生产中的工业废渣-胡萝卜粉制得的β-胡萝卜素粗品为原料,采用现代膜分离技术纯化富集萃取液中β-胡萝卜素的方法.结果表明,截留分子量1万的膜富集效果最好

关键词：膜分离、β-胡萝卜素、富集

所属期刊栏目：38

分类号：TS2;F2

在线出版日期：2010-05-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：80-81