10.3969/j.issn.1001-9677.2009.09.049
从牡蛎壳中提取生物糖蛋白的分析研究
研究了从牡蛎壳中直接提取生物糖蛋白的工艺条件.本工艺过程中主要从盐酸酸度、盐酸用量、反应温度、反应时间、超声波辐射、中和液pH值、乙醇用量这几个因素出发,探讨提取糖蛋白的最佳工艺条件.实验结果表明,从牡蛎壳中直接提取糖蛋白的工艺条件为:盐酸酸度为pH等于0.5、盐酸用量500mL、反应温度60℃、反应时间160min、不使用超声波辐射、中和液pH值10.9、乙醇用量600mL.
牡蛎壳、糖蛋白、提取
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TQ4;TS2
2010-03-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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