10.3969/j.issn.1001-9677.2009.04.008
乳状液膜的研究进展
乳状液膜也称双重乳液(Double Emulsion),它在工业、农业、食品、化妆品、医药等领域有很大的潜在应用价值,是近年来研究的热点.然而,目前对它的相间传递现象和稳定性仍缺乏足够的了解,因而使得这一系统在运输、储存以及实际应用中受到限制,也制约了与这一系统相关的商业产品的发展.针对目前存在的问题,文章详细的论述了乳状液膜系统的研究进展.
乳状液膜、稳定性、传递
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TU5;TN9
2009-08-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
20-22,45