10.3969/j.issn.1001-9677.2009.02.051
干香菇中甲醛含量的测定
利用甲醛与乙酰丙酮生成稳定的黄色化合物,在412 nm波长下测定其吸光度,根据吸光度与甲醛浓度之间的线性关系,检测干香菇中甲醛的含量.对乙酰丙酮法测定甲醛含量的最佳试验条件进行了探讨,操作简便,性能稳定.
甲醛、食品、分光光度法、乙酰丙酮
37
TS2;R15
2009-05-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
149-151
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10.3969/j.issn.1001-9677.2009.02.051
甲醛、食品、分光光度法、乙酰丙酮
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TS2;R15
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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