肉桂酸苯乙酯香料合成的研究

摘要：

用酯交换法合成肉桂酸苯乙酯香料,它的反应时间短,产品质量高,无污染,其最佳的合成条件:肉桂酸乙酯、苯乙醇及醋酸锌的重量比为1∶1.5∶0.02,在料温180°±5 ℃反应1 h,真空度745±5 mmHg下回收苯乙醇,产品转化率95 %.

关键词：醇交换、肉桂酸苯乙酯、香料、转化率

所属期刊栏目：32

分类号：TQ ;TQ6

在线出版日期：2004-10-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：27-29