西安长安区百年老油坊保护方式的探究

摘要：

我国传统手工艺文化历史悠久,是中华民族五千年勤劳不息、薪火相传的最为可靠的例证,也是祖先留给我们后人的一笔珍贵的物质与精神财富。时至今日,这些财富却在我们的视野和记忆中不断地消失。如何使得这些财富重现昔日光辉并继续传承下去,是我们每一个中国人应当思考的问题。以西安长安老油坊为例,探讨关于传统作坊的保护与发展问题,从微观的视野来研究关于文化遗产的保护问题。

关键词：文化遗产、老油坊、老字号、自我更新

所属期刊栏目：41

分类号：TS95

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：47-50