七种紫珠属植物水提物中总黄酮、总酚酸及其抗氧化活性的测定

摘要：

采用紫外-可见分光光分度法测定裸花紫珠等7种紫珠属植物水提液中总黄酮、总酚酸的含量及清除自由基的能力.结果表明:7种植物中的总黄酮、总酚酸含量差异很大,均以红紫珠含量最高,其黄酮、总酚酸含量分别为3.75％和2.93％；清除自由基能力与总黄酮、总酚酸含量呈正相关性,亦以红紫珠清除自由基能力最强.研究结果将为紫珠属植物资源的开发与利用提供理论基础.

关键词：紫珠属、总黄酮、总酚酸、抗氧化活性

所属期刊栏目：32

分类号：Q946(植物学)

资助基金：广西科技攻关项目桂科攻11107010-3-10;广西植物研究所基本业务费桂植业10006和12010;与九芝堂股份有限公司横向合作项目

在线出版日期：2013-04-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：845-848