10.3969/j.issn.1007-4732.2017.01.008
2017年将是糖市的转折之年
2015/2016年榨季全球糖市在经历了连续五年的供需过剩后出现供应缺口.由于受到厄尔尼诺现象带来的不利天气影响,印度、泰国、中国等北半球主产国遭遇干旱,导致糖产量大幅下滑.据ISO数据显示,2015/2016年榨季供需缺口达到483万吨.由于厄尔尼诺带来的影响持续至2016/2017年榨季,印度、泰国等国家预计将遭遇连续两年减产,虽然中国有望出现恢复性增产,同时巴西中南部的糖产量也同比增加,不过依然无法弥补全球性减产带来的损失,全球糖市将出现连续两年的供应缺口,ISO预计缺口将增至619万吨.
2017年、糖市转折
TS24(食品工业)
2017-04-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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