10.3969/j.issn.1007-4732.2010.02.007
浅谈甘蔗制糖过程中的一些化学现象
文章叙述了制糖过程中的一些化学现象,并对这些现象进行分析.提出了升华硫进入蔗汁后可能发生化学反应的理论机理.
制糖过程、化学反应、升华硫
TS244(食品工业)
2010-09-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
24-26,23
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10.3969/j.issn.1007-4732.2010.02.007
制糖过程、化学反应、升华硫
TS244(食品工业)
2010-09-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
24-26,23
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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