10.3969/j.issn.1007-4732.2009.04.008
甘蔗糖料压榨系统的现况及新技术方案
本文论述了辊式压榨机的现状及其技术改进趋势,并分析了其固有缺陷,认为这是造成甘蔗汁液排放困难、重吸现象严重的根本原因,进而提出了改变压榨形式,延长压榨时间,采用外力排放糖汁等新的压榨技术方案,通过改善甘蔗糖料的压榨过程,强化固液萃取(渗出)分离过程,消除重吸现象,提高压榨效率,取代传统辊式压榨机,降低能耗,以满足清洁生产之需要.
辊式压榨机、滚动压榨、单轴向压榨、清洁生产
TS243.1(食品工业)
2010-03-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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