应用亚磷浮法提高白砂糖的质量

摘要：

广西宁明东亚糖业有限公司采用亚磷浮法生产白砂糖,在亚硫酸法的基础上增加磷浮法,能较大幅度地提高白砂糖的质量.文中,介绍该法的工艺流程、技术条件及其效果,并对其技术要素进行讨论.

关键词：白砂糖、质量、磷浮法

分类号：TS244.2(食品工业)

在线出版日期：2006-07-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：38-40