几种柚类幼果总黄酮和柚皮柑含量分析

摘要：

柚类在幼果期通常需要进行疏果处理,为提高柚类幼果的利用率,测定6种不同柚类幼果总黄酮含量及柚皮苷含量,以橘红为对照,筛选不同柚类品种作为总黄酮及柚皮苷提取原料的可行性.结果表明:4个琯溪蜜柚类品种及马家柚幼果的总黄酮类及柚皮苷含量均高于橘红,均可考虑其幼果作为提取总黄酮及柚皮苷的原料,使柚类幼果资源得到合理有效利用;从试验品种提取的稳定性出发,柚皮苷的提取可优先考虑金橘蜜柚、总黄酮的提取可优先考虑三红蜜柚.

关键词：柚类幼果、总黄酮、柚皮苷

所属期刊栏目：32

分类号：S666.3(果树园艺)

资助基金：广西壮族自治区科技重大专项;国家柑橘产业技术体系项目;广西农业科学院特色作物试验站建设项目;南宁市西乡塘区科学研究与技术开发计划项目

在线出版日期：2021-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：5-9