10.3969/j.issn.1674-5868.2009.04.012
雪莲果丰产栽培技术
@@ 雪莲果属菊科葵花属多年生草本植物,原产于南美洲热带.外形象红薯,果肉皮薄汁多,晶莹剔透,香甜脆爽且无渣,营养丰富,富含多种维生素,属低热量食品,其果糖含量高达60 %~70 %,还含有丰富的矿物质及铁、锌、硒等微量元素,具有助消化、降血脂、控胆固醇等多种功效,是集药、果、菜三位一体的营养保健品,因具有较高的营养和经济价值,故受到大众追棒,在国内外市场销售一路看好,具有广阔的发展前景.
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2009-09-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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