沙田柚保鲜技术探讨

摘要：

@@ 沙田柚是梅州的品牌水果,近年其产量和质量得到稳步提高,为延长沙田柚的上市期,保证贮藏果的品质,提高经济效益,笔者于1993年起进行了沙田柚常温贮藏试验,筛选出了能较好地延缓衰老保证品质延长贮藏期的简易贮藏方法,并于1998年开始在梅州农校实习农场和梅县畲江老虎坑柚园部分试用,2002年开始在全市试用.

机标关键词：沙田柚、保鲜、简易贮藏方法、贮藏试验、延缓衰老、提高、试用、品质、梅州、经济效益、贮藏期、质量、柚园、水果、实习、上市、筛选、品牌、农场、梅县

所属期刊栏目：19

分类号：S66;S6

在线出版日期：2008-11-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：19-21