东兰墨米对亚急性衰老模型小白鼠自由基代谢的影响

摘要：

@@ 现代科学化验表明[1,2],东兰墨米富含蛋白质、氨基酸、铁、磷等多种元素和维生素,特别富含白米所缺乏的维生素C和天然黑色素.但有关东兰墨米抗氧化作用的研究尚未见报道.本实验通过观察东兰墨米对D-半乳糖致衰老小鼠的血清、肝脏、大脑中SOD、MDA含量影响,探讨东兰墨米对衰老小白鼠抗氧化作用的影响,为东兰墨米保健食品的开发和利用提供理论依据.

机标关键词：亚急性衰老模型、小白鼠、自由基代谢、抗氧化作用、维生素、致衰老小鼠、天然黑色素、尚未见报道、开发和利用、含量影响、多种元素、保健食品、科学化、蛋白质、半乳糖、氨基酸、血清、实验、理论、关东

所属期刊栏目：23

分类号：R9(药学)

在线出版日期：2007-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：776-777