从广西绿茶中提取茶多酚及分离单体成分

摘要：

目的:从广西绿茶中提取茶多酚并进一步分离单体成分.方法:用水提-乙酸乙酯萃取法获得茶多酚,用柱层析法进一步分离单体成分.结果:从广西绿茶中成功提取茶多酚并进一步分离出3种单体成分.结论:用水提-乙酸乙酯萃取法及柱层析法提取分离绿茶茶多酚及其单体成分切实可行,具有工艺简单、操作方便、成本低的特点.

关键词：绿茶、提取、茶多酚、单体

所属期刊栏目：20

分类号：R282.71(中药学)

资助基金：广西科技厅科研项目桂科自 0004302

在线出版日期：2004-03-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：891-892