基层畜牧产品质量安全监管体系现状及发展探讨

摘要：

随着社会发展和人们生活水平不断提高,人们对食品安全的意识越来越重视. 2013 年以来,我县开始开展畜牧产品违法添加、药物残留例行检测工作,并对检测结果进行统计与分析,为基层畜牧产品质量安全监管提供依据,取得了一些成效. 但是,由于任务量大和技术人员少等诸多因素,监管压力仍然很大.

机标关键词：基层、畜牧产品、产品质量、安全监管、统计与分析、药物残留、食品安全、生活水平、社会发展、检测工作、技术人员、任务量、管压力、多因素、意识、违法

所属期刊栏目：33

分类号：S851.7(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2017-11-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：272-274