肉牛规模养殖关键技术

摘要：

肉牛规模养殖是指年出栏量500头以上的肉牛养殖。近年来，由于牛肉价格持续上涨，给肉牛产业发展带来良好的机遇，很多老板斥资投资到肉牛养殖产业上来。椐报道，全区14个市70个县区统计，共有养牛场（户）1385个，饲养量在500头以上的大型肉牛场有17家，饲养量21665头，占养牛场（户）总养殖量的29．69％，年出栏牛10575头，占总出栏量的30．77％［1］。然而，由于养牛场（户）的增多，规模的扩大，也突显出许多问题。一是牛源奇缺，牛价越来越贵。二是外省引牛多，难过“三关”，损失大。三是缺乏养牛技术，在牛场的选址与牛舍建设、饲料加工等方面都存许多问题。为此，本人结合肉牛沙龙上提出的一些问题，就肉牛规模养殖从场地选择及建设布局、引种及运输、规范使用投入品、饲养管理、养殖生物安全和疫病控制以及建立养殖档案等方面的关键技术作简要的陈述，供大家参考。

机标关键词：肉牛养殖、规模养殖、养牛场、饲养管理、出栏、疫病控制、养殖产业、饲料加工、生物安全、建设布局、关键技术、规范使用、持续上涨、场地选择、产业发展、投入品、肉牛场、运输、引种、选址

分类号：S8239.24(家畜)

在线出版日期：2013-09-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：295-297,298