鱼粉分析浅探

摘要：

@@ 鱼粉是富含优质动物蛋白质的饲料原料,氨基酸种类齐全,消化率高,适口性好,非常适合动物生长发育的需要,所以鱼粉的市场需求量大,价格高.不良商家因为有利可图,掺假、掺杂牟取利益.对于中小型企业,实验室资源配置有限,生产上又要求必须作出快速、准确的判断鱼粉真假难度更大.所以鱼粉检验对品管员的技能和经验要求较高.

机标关键词：鱼粉、分析、中小型企业、市场需求量、技能和经验、动物蛋白质、资源配置、饲料原料、生长发育、消化率、适口性、实验室、氨基酸、种类、生产、商家、利益、检验、价格、掺杂

所属期刊栏目：27

分类号：S816.17(普通畜牧学)

在线出版日期：2011-08-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：148-149,163