新型褐色乳酸(菌)饮料的研制

摘要：

@@ 褐色酸奶顾名思义因其颜色呈现褐色而得名,除此之外它更以特殊的风味、丰富的营养、清爽的口感而将受消费者喜爱.最典型的属日本养乐多,其产品已遍布全球,并且每天销售达9千万瓶,在日本、台湾其销量始终保持一个良好的增长.

机标关键词：褐色、乳酸、日本、消费者、增长、营养、颜色、销售、销量、台湾、酸奶、口感、风味、产品

所属期刊栏目：20

分类号：S879.1(畜禽产品的综合利用)

在线出版日期：2004-06-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：130-131