10.3969/j.issn.1002-5235.2003.01.030
脆香鹌鹑烫制工艺
@@ 1 配方比例
鹌鹑10只,丁香粉3.5克,盐、酱油、香菜、葱、姜、蒜、胡椒粉、辣椒油、味精、熟植物油等适量.
鹌鹑、植物油、辣椒油、胡椒粉、丁香粉、香菜、味精、配方、酱油
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S839(家禽)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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10.3969/j.issn.1002-5235.2003.01.030
鹌鹑、植物油、辣椒油、胡椒粉、丁香粉、香菜、味精、配方、酱油
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S839(家禽)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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