有机食品、绿色食品及其他

摘要：

@@ 近来,由于各种原因引起的食物中毒事件时有发生,引起社会各阶层强烈反响,广大消费者要求安全、放心的营养食品呼声高涨,生产、经营者对此十分关心,政府有关职能部门也给予高度重视.因此,有机食品、天然食品、绿色食品、无公害安全食品等词汇频见报端.这些名词是有完整的标准体系、严格的质量认证和标志管理来运作的,从而形成了严密的科学定义或概念.为此,特将我国相关职能部门制定和发布的有关规定作一简介和评述,以便更好地贯彻实施,促进生产的发展和安全食品市场的繁荣,搞好安全猪肉的生产和供应.

机标关键词：有机食品、职能部门、安全食品、食物中毒事件、生产、质量认证、营养食品、天然食品、食品市场、绿色食品、科学定义、标准体系、安全猪肉、消费者、无公害、经营者、政府、名词、阶层、管理

所属期刊栏目：18

分类号：S87(畜禽产品的综合利用)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：37-39