银香麻鸡早熟品系最佳配套系的初选报告

摘要：

分别用麻羽早熟公鸡和黄羽早熟公鸡配普通型的麻羽母鸡和矮小型母鸡,共设计了8个配套组合,通过对后代的羽色性状、早期增重、饲料报酬、市场效果等进行综合比较,筛选出最佳组合.以最佳组合生产的商品肉鸡经饲养观测:100日龄出栏平均体重1.45±0.11千克,比对照组的1.34千克高0.11千克;冠平均面积11.0±1.8平方厘米,比对照组的7.0 平方厘米高出4.0平方厘米;饲养周期比对照组的115天缩短了15天;经屠宰测定及分析测试:屠宰率为77.38%,与对照组的77.55%差异不显著,腹脂率、皮脂率、胸肌含脂率分别为3.85%、1.54%、1.23%,显著高于对照组的3.24%、0.79%、0.64%.研究结果表明在地方鸡种中开展早熟性状选择对提高生产水平和降低饲养成本、提高肉质风味等具有显著的意义.

关键词：早熟品系、配套组合、生产性能

所属期刊栏目：18

分类号：S831.2(家禽)

资助基金：广西水产畜牧局科研项目

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：3-5