说茶

摘要：

@@ 茶是喝的,茶是品的,而不是说的.然,在喝茶之时,品茶之余,说说茶也有不少乐趣.
一
人们对茶的钟情,是因为它有"趣".
茶具有茶具的"趣",古人认为紫砂为上,陶瓷为次,而现代人则两者兼之.紫砂壶既可赏,又可用,也可藏.赏,有一赏其形,二赏其技之说;用,紫砂壶泡茶可以保证"色、香、味皆蕴"和"越宿不馊"之功效;藏,小小一个紫砂壶,涵盖着中国诗、书、画、印(四绝)等艺术形式,藏之有"价".

在线出版日期：2004-10-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：70-71,69